VINI CON LA PUREZZA DELLA NATURA

Friuli – Veneto

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Ogni grande storia ha dentro di sé un grande sogno: le tenute di Bosco del Merlo sono il sogno realizzato di CASA PALADIN, che qui ha visto nascere e crescere un ambizioso progetto agronomico. In queste vigne è nata la viticoltura ragionata, calata in una dimensione affettiva di famiglia. Questa pratica di coltivazione all’avanguardia ha consentito di restituire il carattere originario della “buona terra” di Bosco del Merlo, rispettando la naturalità dei luoghi e ponendo la massima attenzione al bilancio carbonico, nella direzione di un’eccellenza totale, che abbraccia salute, ambiente, sostenibilità economica e sociale. Da questa gratificante esperienza sono nati vini da monovitigno, anche autoctoni,

che si distinguono per eleganza e carattere, conquistando premi di prestigio in Italia e nel mondo. Qui si produce un Prosecco ottenuto da piante coltivate ad una ad una, in vigneti a bassa resa. Da questa vigna-giardino ha avuto inizio il “Rinascimento” di Casa Paladin: un metodo e uno stile esportati e perfezionati con successo nelle tenute del Chianti e della Franciacorta.